2023年11月7日火曜日

【】貝之花農園 さつまいも(シルクスィート)の収穫をしました。大豊作です! す、すごい量です。さつまいの花もきれいです。

  昨日、4月19日から6月10日にかけて植え付けたシルクスィートの収穫をしました。全部で7株。八百屋さんで購入しました。一袋4個入273円也。そのうち3個の芋を熱湯消毒して50g程度に切り、ポットに培養土と共に入れ、リビングの窓際で芽出ししました。芽がでたポットから順次畑に植え付け。そして昨日収穫。ほんとは孫にさつまいも堀をさせたかったのですが、どうも保育園で先に芋ほりをやってしまったらしく、やらずに帰りました。致し方なく、鳥爺が昨日ひとりいもほりをやりました。そしたらものすごい収穫量です。大きくて包丁で切れないようなとても大きな芋がごろごろでてきました。一度に自転車で持ち帰ることができる量ではなく、携帯で妻を呼び二人で持ち帰りました。熟成してから食べますが、いろんな人にあげても12月は食卓が芋だらけになりそうです。ちなみに一番おきな芋は1.7kgでした。

【おおきなさつまいも】


【収穫したシルクスィートその1】少し縦に割れが入っていますね。


【収穫したシルクスィートその2】下から3番目の芋が1.7kgの芋です。


【さつまいもの花(Sweet potato flower)】芽が出てない芋を植えたらこうなりました。


写真はスマホで撮っています。


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