【】朝食 鳥爺の朝ごはん(Torijijii's Breakfast) 昨日収穫したハグラ瓜の浅漬け、ベイナス、みょうが入り味噌汁(Yesterday's freshly harvested Hagura gourd lightly pickled, tender baby eggplants, and miso soup with myoga.)

 　昨日は、夕方から大雨となりました。大柏川はあと４０ｃｍで氾濫する危険な状況になりました。よく散歩しているこざと公園の池は溢れ、近くの十字路が冠水しました。朝散歩しましたが、被害を受けた住宅はなさそうです。やれやれですね。

　ところで、昨日、朝方に大きくなったハグラ瓜を収穫しました。ついでにベイナスとみょうがを収穫しました。昼頃に塩漬けにしました。今朝取り出してみたらちょうどよいつかり具合でした。早速、朝ごはんのお供にしました。美味しい朝ごはんになりました。

【ハグラ瓜、ベイナス、みょうが】貝之花農園の収穫物　ハグラ瓜は１９ｃｍ、５３０ｇ

【ハグラ瓜浅漬け】あら塩だけの浅漬けです。

【朝食】ベーコンエッグ、ベイナス・みょうがの味噌汁、ハグラ瓜浅漬け、ダイコンの味噌漬け、ごはん（特別栽培米つやひめ）

写真はスマホで撮っています。